Από τις 4 Μαΐου 2026, τα πανεπιστημιακά εστιατόρια της Γαλλίας (CROUS) προσφέρουν πλήρες γεύμα μόλις με 1 ευρώ σε όλους τους φοιτητές, ανεξαρτήτως εισοδήματος. Το μέτρο, που μέχρι πρότινος αφορούσε μόνο τους υπότροφους και όσους βρίσκονταν σε οικονομική δυσπραγία, γενικεύτηκε πανεθνικά, προσφέροντας σημαντική ανακούφιση σε εκατοντάδες χιλιάδες νέους.
Τι περιλαμβάνει το γεύμα με 1 ευρώ;
- Ένα κύριο πιάτο + μέχρι δύο συνοδευτικά (είσοδος, τυρί, επιδόρπιο, φρούτο κ.λπ.).
- Συμπληρωματικά πιάτα ή extra επιλογές πληρώνονται με περί τα 0,55€ το καθένα.
- Διαθέσιμο μία φορά ανά υπηρεσία (μεσημεριανό ή βραδινό, όπου υπάρχει).
- Ισχύει σε όλα τα εστιατόρια CROUS (περίπου 800 σημεία) και, όπου είναι εφικτό, σε καφετέριες του δικτύου.
Για να επωφεληθεί κάποιος, αρκεί να παρουσιάζει ενεργή φοιτητική κάρτα ή λογαριασμό Izly. Το μέτρο καλύπτει προπτυχιακούς, μεταπτυχιακούς, διδακτορικούς, μαθητευόμενους (apprentis) και όσους υπηρετούν σε service civique.
Γιατί τώρα;
Η Γαλλία αντιμετωπίζει εδώ και χρόνια πρόβλημα επισιτιστικής ανασφάλειας στους φοιτητές. Έρευνες έδειξαν ότι μεγάλο ποσοστό δυσκολεύεται να καλύψει βασικές ανάγκες λόγω αύξησης του κόστους ζωής, ενοικίων και ενέργειας. Το πρόγραμμα ξεκίνησε ως προσωρινό κατά την πανδημία και πλέον μονιμοποιείται ως κοινωνική πολιτική.
Το κόστος για το κράτος υπολογίζεται σε δεκάδες εκατομμύρια ευρώ ετησίως (περίπου 50-90 εκατ. για το 2026), με το πραγματικό κόστος κάθε γεύματος να φτάνει τα 8-9 ευρώ. Το μέτρο εντάχθηκε στον προϋπολογισμό 2026 μετά από πιέσεις φοιτητικών ενώσεων και βουλευτών.
Οι φοιτητές το υποδέχτηκαν με ενθουσιασμό: «Κάνει τεράστια διαφορά!», λένε πολλοί. Στο παρελθόν, περίπου 667.000 φοιτητές είχαν χρησιμοποιήσει το πρόγραμμα το 2024, με αύξηση 5,3%. Από την άλλη, τα CROUS προετοιμάζονται για αυξημένη κίνηση: προσλήψεις προσωπικού, δοκιμές click & collect και lockers για να αποφευχθεί ο συνωστισμός, ιδιαίτερα από το φθινόπωρο.
La généralisation du repas à un euro pour tous les étudiants, quels que soient leurs revenus, est entrée en vigueur lundi dans les restaurants universitaires, une mesure réclamée par les organisations étudiantes et intégrée au budget 2026 ⤵️ pic.twitter.com/69FrQ3Mi04
— Agence France-Presse (@afpfr) May 5, 2026
About the Author
