Για γερά πορτοφόλια εξελίσσεται φέτος το παραδοσιακό πασχαλινό τραπέζι καθώς οι τιμές για το κατσίκι-αρνί όχι μόνο διαφέρουν από πέρσι αλλά και την Μεγάλη Εβδομάδα δεν φαίνεται να σταθεροποιούνται, παρά να παίρνουν την ανιούσα.
Να σημειωθεί ότι στην πρόσφατη συνέντευξη που πραγματοποιήθηκε στο ΕΕΘ, σε κοινή διαπίστωση κρεοπωλών και κτηνοτρόφων οι τιμές στα αμνοερίφια αναμένονται να αυξηθούν περίπου στο 20% ή ακόμη και παραπάνω, με το κιλό να αγγίζει τα 17 ευρώ.
Το Thesnewsline.com έκανε μία πρώτη αυτοψία στην αγορά λίγο πριν την έναρξη της Μεγάλης Εβδομάδας.
Το Σάββατο (12/04/25) και την Κυριακή (13/04/25) αντίστοιχα σε δύο μεγάλες αλυσίδες σούπερ-μάρκετ της Θεσσαλονίκης οι τιμές (για χύμα όχι τυποποιημένη συσκευασία) ήταν:
- Κατσίκι ελληνικό: 12,10 ευρώ/κιλό και 11,90 ευρώ/κιλό.
- Αρνί ελληνικό: 11,60 ευρώ/κιλό και 11,50 ευρώ/κιλό.
thesnewsline.com
Σε άλλη μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ σε τυποποιημένη συσκευασία, οι τιμές σε κατσίκι/αρνί είναι:
- Κατσίκι: 13,95 ευρώ/κιλό
- Αρνί: 12,95 ευρώ/κιλό
Στο Καπάνι της Θεσσαλονίκης μέχρι στιγμής (Κυριακή 13/04/25) το παραδοσιακό κατσίκι φθάνει τα 13,50 ευρώ/κιλό.
Βαρβάκειος Αγορά
Στη Βαρβάκειο Αγορά στην Αθήνα, χθες και σήμερα, οι τιμές των αμνοεριφίων βρίσκονται στα 12-14 ευρώ/κιλό.
Κάθε πέρσι και χειρότερα….
- Το 2022, για το πασχαλινό τραπέζι τα εγχώρια αμνοερίφια κυμαίνονταν στα 10-13 ευρώ/κιλό ενώ τα εισαγωγής 8-9 ευρώ/κιλό.
- Το 2023, κατσικάκι-αρνάκι ελληνικό γύρω στα 10,99 και 11,50 ευρώ το κιλό (στο Καπάνι Θεσσαλονίκης).
- Το 2024, στο Καπάνι οι τιμές κυμαίνονταν στα 11-14 ευρώ/κιλό ενώ στα κρεοπωλεία οι τιμές έφθαναν στα 15-16 ευρώ/κιλό. Στο σούπερ μάρκετ “εντός καλαθιού” στα 9.99 ευρώ, “εκτός καλαθιού” στα 14 ευρώ και στη Βαρβάκειο στα 12 ευρώ/κιλό.
About the Author
