Tέλος οι ατομικές συσκευασίες κέτσαπ, αλατιού, ζάχαρης κ.α σε εστιατόρια, καφέ και ξενοδοχεία

Κάνε κλικ και δες περισσότερο thesnewsline.com στην αναζήτηση της Google

Διεθνή: Η Ευρωπαϊκή Ένωση βάζει τέλος στις ατομικές συσκευασίες κέτσαπ, αλατιού και άλλων καρυκευμάτων στα καταστήματα εστίασης και ξενοδοχεία, σύμφωνα με τον Κανονισμό για τις Συσκευασίες και τα Απόβλητα Συσκευασιών (Packaging and Packaging Waste Regulation – PPWR), γνωστός ως Κανονισμός (ΕΕ) 2025/40.

Ο κανονισμός μεταξύ άλλων στοχεύει στην μείωση των πλαστικών αποβλήτων και θα τεθεί σε ισχύ σε όλα τα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, από τον Αύγουστο του 2026.

Στην οδηγία 94/62/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (4) θεσπίζονται απαιτήσεις όσον αφορά τις συσκευασίες, που σχετίζονται με τη σύνθεση των συσκευασιών και την επαναχρησιμοποιήσιμη και ανακτήσιμη φύση τους («βασικές απαιτήσεις συσκευασίας»), και τίθενται στόχοι ανάκτησης και ανακύκλωσης για τα κράτη μέλη.

Μία από τις πιο ορατές αλλαγές για εκατομμύρια καταναλωτές θα αφορά τα εστιατόρια, τα μπαρ, τα καφέ και τα ξενοδοχεία (τον λεγόμενο τομέα HORECA). Ο κανονισμός απαγορεύει από την 1η Ιανουαρίου 2030 (άρθρο 25 και Παράρτημα V, σημείο 4) τη διάθεση ατομικών πλαστικών συσκευασιών μίας χρήσης για: Κέτσαπ, μαγιονέζα, μουστάρδα και άλλες σάλτσες, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη και καρυκεύματα, κρέμα καφέ, μαρμελάδες και παρόμοια προϊόντα.

Το πλαστικό είναι το υλικό συσκευασίας με την υψηλότερη ένταση άνθρακα και, όσον αφορά τη χρήση ορυκτών καυσίμων, η ανακύκλωση των πλαστικών απορριμμάτων είναι περίπου πέντε φορές καλύτερη από την αποτέφρωση με ανάκτηση ενέργειας. Όπως αναφέρεται στην ευρωπαϊκή Στρατηγική για τις πλαστικές ύλες σε μια κυκλική οικονομία, που παρουσιάζεται στην ανακοίνωση της Επιτροπής της 16ης Ιανουαρίου 2018, το σχέδιο δράσης για την κυκλική οικονομία περιλαμβάνει δέσμευση για αύξηση της χρήσης ανακυκλωμένων πλαστικών υλικών και συμβολή στη βιωσιμότερη χρήση των πλαστικών υλικών. Ο προϋπολογισμός της Ένωσης και το σύστημα ιδίων πόρων συμβάλλουν στη μείωση της ρύπανσης από τα απορρίμματα πλαστικών συσκευασιών.

Διαβάστε τον Κανονισμό (ΕΕ) 2025/40 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου

Τα κύπελλα, οι περιέκτες τροφίμων, οι σακούλες για σάντουιτς ή άλλα αντικείμενα τα οποία μπορούν να επιτελέσουν συσκευαστική λειτουργία δεν θα πρέπει να θεωρούνται συσκευασία εφόσον έχουν σχεδιαστεί και προορίζονται να πωληθούν κενά από τον τελικό διανομέα. Τα αντικείμενα αυτά θα πρέπει να θεωρούνται συσκευασία μόνον εφόσον έχουν σχεδιαστεί και προορίζονται για να γεμίζονται στο σημείο πώλησης, στην οποία περίπτωση θα πρέπει να θεωρούνται «συσκευασία εξυπηρέτησης», ή για να περιέχουν τρόφιμα ή ροφήματα και να πωλούνται από τον τελικό διανομέα, εφόσον επιτελούν συσκευαστική λειτουργία.